Bei uns gibt es typische zünftige Südtiroler Küche. Neben der traditionellen Brettlmarende gibt es weitere leckere Spezialitäten und warme Gerichte wie Schlutzkrapfen oder Knödel aus der heimischen Küche. Mit weiteren Mediterranen Speisen wie leckerem Rindscarpaccio oder Breasola sowie Salatvariationen aus dem eigenen Gemüsegarten ist für jeden Gast etwas Passendes auf unserer Speisekarte zu finden.

Genießen Sie zudem unsere hofeigenen Produkte wie etwa Wein, Speck, Säfte und vieles mehr. 

Im Herbst zur "Törggelezeit" können Sie unsere Schlachtplatten und frisch gebratene Kastanien zu einem frischen Sußer (Süsser) schlemmen.